Vitamin D có vai trò rất quan trọng đối với việc duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh, tăng cường sự hấp thụ canxi và cải thiện độ chắc khỏe của xương. Vậy
Vitamin D có trong thực phẩm nào thì cùng tìm hiểu bài viết dưới đây nhé!
Những thực phẩm chứa Vitamin D tốt cho cơ thể
Gan nấu chín
Có lẽ nhiều người không biết rằng, gan có một nguồn cung cấp vitamin d tuyệt vời cho cơ thể. Mặc dù tất cả những loại thực phẩm như gan cá, gan bê, gan bò đều có chứa một hàm lượng lớn Vitamin d, nhưng gan bê có hàm lượng Vitamin D cao nhất trong số đó. Gan bê không chỉ hữu ích cho sự phát triển xương mà còn giúp cho làn da, mái tóc được khỏe mạnh và thúc đẩy táo tạo tế bào.
Sữa
Sữa được biết là một nguồn cung cấp vitamin d tốt nhất. Một ly sữa có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Bên cạnh đó, sữa không những rất bổ dưỡng cho trẻ em mà còn có tác dụng tốt với sức khỏe của người lớn. Các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng Vitamin d có trong sữa có khả năng chống lão hóa, vì vậy hãy thêm sữa vào thực đơn hàng ngày của bạn.
Lòng đỏ trứng
Trứng là thực phẩm giàu Vitamin D, nhất là phần lòng đỏ trứng. Lòng đỏ trứng có khả năng điều hòa hệ thần kinh, hệ tim mạch và não. Hơn nữa, trứng còn làm giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể cũng như kích thích tóc mọc nhanh hơn.
Cá hồi
Đây là nguồn cung cấp Vitamin D rất lớn. Thực tế, cá hồi là một trong những nguồn vitamin d tự nhiên và các axit béo thiết yếu hiếm có. Loại cá này giúp cải thiện các chức năng của não bộ và bảo vệ hệ thần kinh. Nó hoạt động như một chất chống trầm cảm và vì vậy hỗ trợ trong việc giúp não thư giãn, tăng hiệu quả hoạt động của não và cải thiện trí nhớ.
Cá hồi cung cấp lượng lớn Vitamin D từ tự nhiên
Dầu gan cá
Là nguồn cung cấp một lượng lớn Vitamin d. Loại dầu cá này có khả năng cải thiện tình trạng của tim và hệ tim mạch. Hơn nữa, nó hỗ trợ trong việc tăng cường các hoạt động của cơ bắp và độ đàn hồi của mạch máu. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy, dầu gan cá giúp giảm lượng Cholessterol cao trong máu, làm loãng máu, vì vậy giảm nguy cơ tắc nghẽn động mạch.
Nấm
Bên cạnh việc chứa ít calories, nấm còn là món ăn được nhiều người yêu thích nhờ mùi vị, hình dạng và một lượng lớn các chất dinh dưỡng, nhất là
Vitamin D. Nấm có khả năng giảm huyết áp, giúp giảm cân, kiểm soát bệnh đau nửa đầu và duy trì quá trình trao đổi chất.
Cá mòi đóng hộp
Mặc dù cả cá mòi tươi và đóng hộp đều được ưa chuộng, tuy nhiên cá mòi đóng hộp được cho rằng có lợi hơn cho sức khỏe. Bên cạnh chất dinh dưỡng khác, cá mòi đóng hộp rất giàu vitamin d, vì vậy giúp cải thiện sức khỏe của xương và sức khỏe tim mạch. Hơn nữa, loại thực phẩm này còn được biết đến như một phương pháp điều trị viêm nhiễm hiệu quả và kiểm soát được mức đường trong cơ thể.
Pho mát
Là một trong những sản phẩm được làm từ sữa, giàu Vitamin D. Lượng Vitamin D này sẽ giúp hấp thụ lượng canxi cao từ phô mai, qua đó tăng cường độ chắc khỏe của xương và ngăn ngừa chứng loãng xương hiệu quả. Hơn thế, sự có mặt của Vitamin d trong pho mát rất hiệu quả cho việc tăng cường sức khỏe răng miệng và tránh sâu răng. Điều này, rất có lợi trong việc ngăn ngừa sự hao mòn men răng.
Phomat được làm từ sữa với lượng Vitamin D dồi dào
Cá trích
Cá trích là một trong những nguồn giàu chiết xuất vitamin D. Với hơn 952 IU vitamin D chỉ trong một chén cá trích, loại cá giàu dinh dưỡng này là một thực phẩm thiết yếu trong chế độ ăn uống khỏe mạnh. Đặc biệt là cá trích Đại Tây Dương có lợi hơn nhiều so với cá ở Thái Bình Dương. Mọi cách chế biến cá trích đều không làm giảm đi lượng vitamin D cung cấp cho cơ thể./.
Trên đây là đáp án cho câu hỏi Vitamin d có trong thực phẩm nào, để bạn có thể biết bổ sung cho cơ thể khi cần thiết. Tuy nhiên, lượng Vitamin d có trong thức ăn sẽ hạn chế hơn, vì quá trình chế biến. Bởi vậy, bạn có thể bố sung Vitamin D trong các chế phẩm, thực phẩm chức năng có kèm Canxi,
Vitamin D3 và MK7. Đây là bộ 3 luôn luôn đi kèm để giúp tăng cường sức khỏe xương cũng như
bổ sung canxi, vitamin d cho cơ thể khi bị thiếu.
Theo: Suckhoedoisong.vn